Tekninen lautakunta
Pöytäkirja 11.12.2025/Pykälä 38

Tekninen lautakunta 11.12.2025 § 38  

840/02.08.00/2025  

Tiivistelmä: Ateriapalveluiden tarjouspyynnön hyväksyminen.

Valmistelija/

lisätietoja antaa: Tekninen johtaja Juha Saarinen p. 02 474 5400

Paimion kaupungin ruoka- ja siivouspalvelut on ulkoistettu ulkopuoliselle palveluntuottajalle. Nykyinen sopimuskausi päättyy kesäkuuhun 2026. Tästä syystä tulee käynnistää ruoka- ja siivouspalveluiden hankinta. Poiketen aiemmasta sopimuksesta, lautakunnalle esitetään ruoka- ja siivouspalveluiden jakamista omiksi hankinnoiksi. Sopimuskausi on kaksi vuotta mahdollisuudella optiona kahden vuoden lisäkauteen.

Ateriapalveluiden osalta kyseessä on ennakoidulta arvoltaan EU-kynnysarvon ylittävä palveluhankinta yksikköhinnoin, joka julkaistaan sähköisesti EU:n julkisten hankintojen verkkotietokanta TED:ssä sekä vastaavassa kansallisessa tietokannassa Hilmassa. Hankinta toteutetaan kokonaispalveluna palvelukuvauksen mukaisesti, johon sisältyy yksikköhinnoiteltavat koulujen ja päiväkotien erilaiset ateriat (aamupala, lounas ja välipala) sekä erilaiset retkiateriat ja erityisruokavaliot. Palvelu toteutetaan hankintayksikön vuokraamissa valmistuskeittiöissä.

Alustavasti tarjousten jättämisen määräaika tammi/helmikuussa ja tarjousten tulee olla voimassa kolme kuukautta. Vaihtoehtoisia- tai osatarjouksia ei hyväksytä. Valintaperusteena on kokonaistaloudellisesti edullisin tarjous, perusteenaan paras hinta/laatu suhde hinnan painoarvon ollessa 70 % ja laadun 30 %. Laadun vähimmäisvaatimukset on huomioitu tarjouspyynnön muissa ehdoissa. Tarjousten vertailussa käytettävä kokonaishinta muodostuu hankintayksikköä sitomattomista hankintamääristä ja tarjoajan yksikölle tarjotun hinnan perusteella.

Soveltuvuusvaatimusten osalta on edellytetty lakisääteisten velvollisuuksien hoitamista sekä riittävää voimassa olevaa toiminnan vastuuvakuutta. Lisäksi tarjoajia koskee pakolliset poissulkemisperusteet muun muassa Euroopan neuvoston asettamista pakotteista.

Alustavasti hankintapäätös tehdään helmikuussa 2026, sopimus solmitaan muutoksenhakuajan jälkeen. Hankintailmoitus / tarjuspyyntö on asian liitteenä (salassapidettävä JulkL 6 §) ja sitä esitellään yhdessä oheismateriaalina olevan liiteaineiston kanssa lähemmin kokouksessa.

Esittelijä: Tekninen johtaja Saarinen Juha

Päätösehdotus:

Päätös: